L’Hotel Royal, un cult nel cuore di Courmayeur da oltre 160 anni, si prepara alla stagione invernale 18/19 con la Driving Experience, oltre che con una gamma di servizi ancora più ampia e pensata per foodlover, sportivi, amanti del relax e famiglie italiani e stranieri. In cucina raddoppiano creatività e talento, i ristoranti si fanno in tre per offrire un percorso enogastronomico completo, con un nuovo Bistrot e una Terrazza accogliente e un’offerta spa&beauty inedita e raffinata.
Tante novità per uno dei più importanti hotel valdostani: il ristorante di alta cucina Petit Royal sta cambiando drasticamente, il ristorante Grand Royal raddoppia con l’aggiunta di una sala Bistrot dove provare piatti unici e sfiziosi; la Terrazza arricchisce le sue proposte con degustazioni di tipicità valdostane e alpine. Confermata la super brigata che ha debuttato a giugno: Paolo Griffa Executive Chef del Grand Hotel Royal e Chef del Ristorante Petit Royal è affiancato da Andrea Alfieri alla guida del ristorante Grand Royal e supportato da un altro ottimo ingresso, la sous-chef Roberta Zulian, finalista del Bocuse d’Or 2017.
Ma l’Hotel Royal offre anche il brivido del Test Drive e della Driving Experience su ghiaccio e neve: due piste uniche nel loro genere, le sole in Valle d’Aosta che possano essere utilizzate durante tutto l’anno. A poca distanza dall’uscita dell’autostrada A5 Aosta-Courmayeur, in località Entrèves, si trova la Driving School del Grand Hotel Royal e Golf, dove gli appassionati della guida sportiva possono cimentarsi su un tracciato modificabile in base alle necessità.
La pista principale è dotata infatti di un impianto d’innevamento artificiale e d’irrigazione, che consente di creare le condizioni ideali per testare la guida su asfalto bagnato, su ghiaccio, su neve e in notturna, grazie al versatile sistema di illuminazione. L’area si estende per 300 metri in lunghezza e 160 in larghezza, consentendo un ampio sviluppo polifunzionale: dai corsi legati a progetti scolastici, ministeriali o regionali, alle presentazioni di auto da corsa fino agli eventi sportivi. I corsi di guida sportiva e quelli di guida sicura sono tenuti da uno staff di istruttori professionisti, che alla conoscenza delle tecniche uniscono la capacità di accompagnare chiunque, dai neofiti agli esperti, in un percorso di apprendimento personalizzato. E’ presente anche una seconda pista di Karting con venti kart CRG per adulti e quattro per bambini, che possono essere chiodati per divertirsi sul ghiaccio e sulla neve. A completare quest’esperienza fuori dal comune c’è l’eleganza del Club House, uno chalet su tre livelli, ideale per organizzare eventi e meeting. Vi ricordate? Ci siamo stati a gennaio in occasione della presentazione della Mitsubishi Eclipse Cross e possiamo garantirvi che sia l’Hotel Royal sia la Driving Experience meritano una visita nella splendida Courmayeur e il tutto potrebbe anche essere un perfetto regalo di Natale! Per informazioni: www.royaldrivingexperience.com
Redazione MotoriNoLimits